Malzemeler:

1/2 su bardağı parçalamış badem

1/2 su bardağı kuru yaban mersini

1 su bardağı hindistan cevizi

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 su bardağı tam buğday unu

6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı su

3 yemek kaşığı bal

 

Hazırlanışı:

Hindistan cevizi, yulaf ve tam buğday ununu bir kaba alarak karıştırıyoruz.

Karışımın üzerine badem, kuru yaban mersini ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.

Zeytinyağı , su ve balı ilave ederek hamuru yoğurmaya başlıyoruz.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içerisine yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.

180 derecede önceden ısıtılan fırına koyarak üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.